Οι ντουρμάες Κάσου επιζητούν την πιστοποίηση τους
Ένα ακόμη τοπικό Δωδεκανησιακό προϊόν διεκδικεί την πιστοποίηση του ως προϊόν προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης. Πρόκειται για τους ντουρμάες Κάσου, το παραδοσιακό πασίγνωστο φαγητό του νησιού. […]